Quattro Sberle in Padella
La terza guerra mondiale è in corso.
Si combatte a tavola. Infatti l’alimentazione farcita di veleni è la causa principale dell’insorgenza di malattie, di una crescita sbagliata e della carenza di difese immunitarie.
Questo manuale, vero e proprio abbecedario per difendersi dall’inquinamento alimentare, tratta dalla A alla Z tutti i nemici “velenosi”, quelli banditi ma anche quelli tollerati dalle stesse leggi dello stato.
Dalle acque minerali alle bevande, dal latte ai formaggi, dai polli alle uova, dagli hamburger ai salumi, per scoprire perché tante persone si ammalano e quindi per evitarlo.
http://gaiaitalia.it/Libri/4SberleInPadella.pdf
Bimbo Bio
Come difendere i bambini dai veleni. Tutti. Il mondo colmo di inquinamento, la televisione riversa immagini terrificanti, e la sensazione di essere accerchiati da rischi per la nostra salute, il nostro equilibrio, s’insinua subdola nella vita quotidiana… I più esposti, i più indifesi, sono i più piccoli. Le fondamenta per una crescita armonica si rinsaldano innanzitutto con un’approfondita conoscenza degli elementi che possono turbarla, e poi mettendo in atto tutte le contromisure: efficaci, sane, dolci. In questo libro abbiamo esaminato alcuni dei temi che suscitano maggior preoccupazione, offrendo una guida pratica con strumenti utili, libri e link, per affrontarli consapevolmente.
Fritjof Capra, autore per questi tipi di Ecoalfabeto: L’orto dei bambini, introdusse ne Il Tao della fisica l’idea di partecipazione invece di osservazione. Tutto è connesso, l’ambiente a noi, una generazione all’altra. I bambini imparano a crescere. Noi impariamo a difenderli.
Un percorso di consigli e rimedi naturali, che parte dal benessere della futura madre fino a tutti i primi 10 anni di vita del bambino.
Le virtù dell’allattamento al seno rivalutate dalla scienza, le cautele da esigere sugli omogeneizzati, i più subdoli pericoli nei giocattoli (perfino nei ciucci!) e spunti pratici per favorire un armonico sviluppo (alimentazione, convivenza con un cane o un gatto, la televisione) liberi dai veleni. Il tutto con un linguaggio chiaro, supportato da ricerche scientifiche, libri e siti Internet per un successivo più completo approfondimento.
Un’appendice spiega nella pratica come far inserire i cibi da agricoltura biologica nelle mense scolastiche. Perché un’infanzia sana, serena e non inquinata – da nessun tipo di “veleno” – è l’unica base per un futuro sicuro.
Stefano Apuzzo e Stefano Carnazzi, Bimbo Bio: da 0 a 10 anni, manuale per difenderlo
Collana Ecoalfabeto, Stampa Alternativa, giugno 2006
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